초음파 케이크 절단 장비 소개
초음파 케이크 절단 장비는 초음파 고주파 진동을 사용하여 케이크를 깨끗하게 절단합니다. 초당 20,000 회 (20kHz / s) 블레이드의 미세 진동을 통해 케이크 및 기타 페이스트리 제품을 절단 할 때 재료 간의 마찰 저항이 크게 감소합니다. 기존 절단 방법의 단점을 보완 할 수있는 압축 또는 압출로 인해 변형되며 절단면이 깨끗하고 매끄럽고 깔끔하게 유지되며 절단 작업의 생산 효율성이 향상됩니다.
초음파 절단 장비에는 자동 청소 기능이 있습니다. 기존 절단 시스템에 비해 청소 시간이 70 %에서 90 %까지 단축 될 수 있습니다.
초음파 절단 장비는 자동 케이크 생산 라인에서 사용할 수 있으며 반자동 절단 장비에도 사용할 수 있습니다.
초음파 식품 절단의 장점 :
제품의 외관과 가치를 높이기 위해 좋은 절단면을 제공하십시오.
초당 20,000 번의 초음파 진동을 통해 식품과 커터 헤드 사이의 마찰이 낮은 수준으로 감소하여 절단 작업의 생산 효율성이 향상됩니다.
초음파 절단 장비에는 자동 청소 기능이 있습니다. 기존 절단 시스템에 비해 청소 시간이 70 %에서 90 %까지 단축 될 수 있습니다.
초당 20,000 회의 고속 미세 진동으로 블레이드가 음식으로 오염되지 않아 기존의 다른 자동 절단 장비를 사용할 때 블레이드 세척으로 인한 장비 중단 시간을 크게 줄일 수 있습니다.
절단 장비의 크기는 고객'의 생산 요구 사항에 따라 변경 및 사용자 정의 할 수 있습니다.





